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產(chǎn)品形態(tài)：白色粉末狀
使用范圍：發(fā)酵乳品、奶酪、奶酪、調(diào)制乳、奶油、乳品甜點(diǎn)及其它乳制品
使用方法：直接添加
推薦用量：1-5g/kg
儲(chǔ)存條件：陰涼、干燥、通風(fēng)處密封保存
優(yōu)勢：能顯著增加乳制品的黏稠度，改善其組織狀態(tài)，使產(chǎn)品光滑細(xì)膩、口感飽滿，使其具有良好的風(fēng)味釋放性。
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